今日は、たたらの里学園すこやかプロジェクト給食の日でした。
千種小・中・高では、
①千種小中高のみなさんと、地域のみなさんがいっしょに作ったお米「ちくさの舞」を味わう。
5年生の皆さんは田植えや稲刈りのほか、お米の調べ学習もがんばりました(^^)
②「ちくさの舞」に合う給食メニューを中学生のみなさんが考えて、夏休みに実際に作ってみる。
(栄養のバランスだけでなく、地域の味をおいしく食べられる工夫や食育の観点を取り入れる)
その中で選ばれたメニューを給食で調理して、味わう。
このような「すこやかプロジェクト給食」を年に一回行っています。
今日は、1・5年生の保護者のみなさんに試食もしていただきました。
中学生が考えてくれたすこやかプロジェクト給食のメニューも、白いごはんに合ってなかなか美味しかったです。